Herzlich Willkommen in unserem persischen Restaurant

Seit 2013 bieten wir Ihnen hier klassische und vegan transponierte persische Gerichte an. Mina Dienkhah, die Gründerin und Chefin von caramina, ist Iranerin und hat die Gerichte Ihrer Heimat zu uns gebracht.

Das Markenzeichen von caramina ist die Safranblüte. Genießen Sie in unmittelbarer Nähe des Tempelhofer Feldes orientalische Küchenfreuden mit diesem kostbaren Gewürz. Freuen Sie sich über die "Sabzi", den Kräuterreichtum der persischen Küche, genießen Sie Mirsa Ghasemi oder Kaschke Bademjun als Vorspeise und schließen Sie das Essen mit einem Safraneis oder Geyganach, dem warmen Joghurt-Walnuss-Pfannkuchen ab.

Wußten Sie schon: Safran färbt nicht nur gelb, sondern macht auch glücklich!

Wir freuen uns über Ihren Besuch.